Ікру та осетрів даватиме Бузівка

Рибгосп ВАТ “Гірський Тікич”, що в селі Бузівка Жашківського району на Черкащині, ще десять років тому розпочав вирощувати “червону” рибу. Тепер підприємство виробляє її за рік близько 14 центнерів.

Веслонос, виловлений у місцевих ставках, площа яких становить 1200 гектарів, надходить переважно на столичні прилавки. Продукція має попит, адже вирощується в природних умовах, без застосування комбікормів. Удобрювати ставки перегноєм, аби краще розмножувався планктон, який споживають мешканці ставків (є тут і коропи, білий амур, товстолоб, судак та щука), допомагає підсобне господарство. Не менше значення має й економічний бік такого поєднання: утримуючи свиней, овець та птицю, тут постійно одержують свіжу копійку, щоб стабільно виплачувати зарплату, купувати техніку та розв’язувати інші проблеми.

А через два-три місяці самки веслоноса дадуть першу ікру. В планах підприємства – її промислове виробництво. Однак його вдасться налагодити тільки через певний час. Проте вже наступного року, як повідомив директор рибгоспу Микола Холоденко, тут розпочнуть вирощувати ще й осетрів, інформує власкор газети Владислав Кирей.